Pétrus 1999 Château Pavie Macquin Domaine de la Cras ist

Domaine de la Cras ist ein besonderes Projekt vor den Toren von Dijon: Die Stadt übertrug die Bewirtschaftung des Weinguts einem ambitionierten Winzer

Weinberg & Lese: Sorgfältige Handlese in kleinen Kisten mit strenger Selektion bereits im Weinberg

Kulinarisch passt er hervorragend zu dunkler Schokolade mit mittlerem bis hohem Kakaoanteil

was dem Pinot Noir aus Nuits-Saint-Georges zusätzliche Form gibt

rote Johannisbeeren und ein Hauch von Cassis

Pétrus 1999 Château Pavie Macquin Domaine de la Cras istPtrus 1999 er en af Bordeauxs helt store kultvine og et sjldent udtryk for ren Merlot fra Pomerol. Vinen er bermt for sin dybde, intensitet og fljlsblde tekstur, og den produceres i yderst begrnsede mngder, hvilket kun forstrker dens legendariske status. At smage Ptrus er for mange vinelskere en once in a lifetime oplevelse. Geschmacksprofil I glasset fremstr Ptrus 1999 mrk, tt og nsten uigennemsigtig med en dyb rubin til purpurfarve. Nsen byder p