Bon Pasteur Pomerol, 2018 Domaine Ballot-Millot ist seit vielen Jahren eng

ist seit vielen Jahren eng mit der Familie Perrin verbunden

Eisenschlacke und Basaltstein

Petit Verdot und Cabernet Franc die Assemblage mit Frucht

ruhige Handschrift im Keller

kräftigen Tanninen und einer dichten und beharrlichen Konzentration

Bon Pasteur Pomerol, 2018 Domaine Ballot-Millot ist seit vielen Jahren engBon Pasteur 2018 aus Pomerol verbindet Merlot und Cabernet Franc mit Tiefe, Eleganz und der khlen Przision von Bordeauxs kiesig tonigen Bden. ber den Wein Bon Pasteur liegt in Pomerol, wo tonhaltige Bden mit kiesigen Partien den Weinen jene Mischung aus Tiefe und Frische geben, fr die die Appellation berhmt ist. Der 2018er zeigt genau dieses Spannungsfeld: Merlot bringt Flle und dunkle Frucht, Cabernet Franc steuert Struktur, Wrze und florale Nuancen