KELLEREI ANDRIAN: Lagrein DOC Rubeno, 2025, 0,75l Prosecco Herkunft: Südtirol DOC

Herkunft: Südtirol DOC

Der Sage nach hat der Wilde Mann seinen Schatz auf einem Hügel nahe unserem Weingut vergraben

Qualitätsverbessernde Maßnahmen:  Ausdünnung von 50% der Traubenmenge im Juli

die einen kristallinen

Gänseleber

KELLEREI ANDRIAN: Lagrein DOC Rubeno, 2025, 0,75l Prosecco Herkunft: Südtirol DOCJahrgang 2025 Sorte Lagrein Appellation Sudtirol Meereshhe 250 m Boden leichte bis mittelschwere Porphyrverwitterungsbden Ertrag 70 hl ha Weinausbau Maischegrung im Edelstahlbehlter; kontrollierte Grfuhrung bei schonender Maischebewegung; biologischer Sureabbau und Reife in groen Holzfssern fur 6 Monate. Farbe granatrot mit violetten Reflexen; Duft beerig, an Veilchen und Bitterschokolade erinnernd; Geschmack samtig mit weichen Tanninen, mittlerer