Ingwernüsse, kandiert, in Sirup, von Mee Chun, 500 g MARKE_Texturas Ferran Adrià die Pommes frites

die Pommes frites

Tipp vom Chef: Lauwarmer Ziegenkäse mit Trüffelhonig

Das Bananen-Püree ist ausgesprochen duftend

Sein kraftvolles Aroma ist ganz besonders gut zum Verfeinern geeignet

die für dieses Olivenöl verwendet werden reifen auf einer Höhe von 500 Meter über dem Meeresspiegel in Ligurien

Ingwernüsse, kandiert, in Sirup, von Mee Chun, 500 g MARKE_Texturas Ferran Adrià die Pommes fritesIngwerkugeln in Wasser und Zucker eingelegt. Sie sind kleingeschnitten und mit Zucker angereichert bestens geeignet als Zusatz in Saucen oder verschiedenen Fleischgerichten. Viele herzhafte und sliche Speisen gewinnen durch das brennend scharfe und leicht sliche Aroma eine spezielle, leicht exotische Note.