Bodegas Volver Paso a Paso Tinto Tempranillo Rotwein Wein trocken Spanien (12 x 0.75l) Nico Espenschied erfrischend reich an fruchtiger Säure

erfrischend reich an fruchtiger Säure sowie eine feine mineralische Note

Das alte Brennbuch von Großvater Diehl war schnell hervorgeholt und die Marschroute klar: So tief wie möglich zum artbedingten Aroma einer jeden Frucht vorzudringen

Soufflees oder auch zu mittelwürzig gereiftem Weichkäse

Eine besondere Spezialität des kleinen aber ausgesprochen feinen Champagnerhauses ist sein herrlich fruchtiger und blumiger Champagner Rose Premier Cru

AROMA: in der Nase blumig-fruchtige Aromen von Damaszener-Rosen und süßen Beeren (Erdbeeren

Bodegas Volver Paso a Paso Tinto Tempranillo Rotwein Wein trocken Spanien (12 x 0.75l) Nico Espenschied erfrischend reich an fruchtiger SäureSTORY: Der studierte nologe Rafael Caizares startete sein Projekt Bodegas Volver in La Mancha, Alicante und Jumilla im Jahr 2004. Die Basis dafr bilden teils uralte und aufgrund ihres geringen Ertrages beinahe vergessene Weinberge mit oft noch wurzelechten Reben. AUSBAU: 6 Monate in frz. Eiche AROMA: Ein leckerer Spanier. Tolle Nase mit Schwarzer Johannisbeere und Schwarzkirsche. BEURTEILUNG: Am Gaumen tolle Textur und mittlerer Krper.