DRY AGED | Filet | Italienischer Büffel Rind Das Kobe Rib-Eye Steak vereint

Das Kobe Rib-Eye Steak vereint die legendäre Herkunft des echten Kobe Beef mit einer besonders intensiven Marmorierung und kräftigem Eigengeschmack

entfaltet das hauchdünn aufgeschnittene Wagyu-Fleisch in der heißen Brühe sofort seine zarte Textur und intensive Marmorierung

Für einen Klassiker in den kalten Tagen - leckere Fondue Chinoise fein pariert aus dem Filet unserer italienischen Wasserbüffel

Gewicht: ca

Dieses Menü bietet Ihnen eine einzigartige Kombination aus raffinierten Aromen und klassischem Genuss

DRY AGED | Filet | Italienischer Büffel Rind Das Kobe Rib-Eye Steak vereintDas ganze Filet ist ein besonders zartes und saftiges Stck Fleisch von unseren italienischen Wasserbffel, die unweit der Amalfi Kste leben. Das Filet zeichnet sich durch einen sehr aromatischen Geschmack aus.