Ànima Negra ÀN Rotwein Wein Cuvée trocken Mallorca Spanien (6 x 0,75l) Weiß Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc

Auf diese Art entstehen Weine höchster Qualität

feine Vanille und rauchige Nuancen bilden ein wunderbar komplexes Ganzes

SERVIEREMPFEHLUNG: zu pikanten Schmorgerichten und herzhaften Käsesorten

IT 60010 Ostra (AN) Produkttyp: Wein Weintyp: Rotwein Weinfarbe: Rot Alkoholgehalt: 13

Ànima Negra ÀN Rotwein Wein Cuvée trocken Mallorca Spanien (6 x 0,75l) Weiß Sauvignon BlancSTORY: "nima Negra" bedeutet bersetzt "Schwarze Seele". Die Begeisterung fr die ur mallorquinische Rebsorte Callet inspirierte die beiden Jugendfreunde Pere und Miquelngel zur Namenswahl. AUSBAU: Nach der Handlese werden die perfekt gereiften Trauben mindestens zweimal selektiert und anschlieend schonend gepresst. Unter Einsatz des Gravitationsprinzips werden die Trauben fr die temperaturkontrollierte Grung unter Verwendung weinbergseigener Hefen in