Brotbacktopf Gusseisen Untersetzer Rutschfeste Gummifüßchen

Rutschfeste Gummifüßchen

wie modernes Vollkornbacken wirklich funktioniert und wie du das Maximum an Geschmack

Ein klassisches Kuchengitter aus Edelstahl

Bergkruste

Vorsichtig per Hand abspülen und sofort abtrocknen

Brotbacktopf Gusseisen Untersetzer Rutschfeste GummifüßchenDer Brotbacktopf Gusseisen eignet sich bestens zum Brotbacken: denn Gusseisen speichert die Hitze und gibt diese gleichmig an das Brot ab. Temperaturschwankungen vom Ofen werden dadurch ausgeglichen. Durch das Backen mit Deckel, ist ein zustzliches Bedampfen des Brotes nicht notwendig: das aus dem Brot entweichende Wasser bedampft das Brot ganz von alleine. Die Krume wird schn saftig und ein unkontrolliertes Einreissen der Teigoberflche wird