2024 Bourgogne Blanc, Domaine Henri & Gilles Buisson Domaine Charpentier eine Karaffierung von 30–60 Minuten

eine Karaffierung von 30–60 Minuten ist bei einem Wein dieses Alters durchaus empfehlenswert

weißen Birnen

Auch zu hellem Fleisch wie Huhn oder Kalb vom Grill macht er eine sehr gute Figur

sodass Stilistik und Herkunft ungefiltert im Mittelpunkt stehen

um die Zitrusaromen und die feine Würze vollständig zu entfalten

2024 Bourgogne Blanc, Domaine Henri & Gilles Buisson Domaine Charpentier eine Karaffierung von 30–60 MinutenDer 2024 Bourgogne Blanc von Domaine Henri & Gilles Buisson zeigt, wie viel Ausdruck ein klassischer Bourgogne Chardonnay aus verschiedenen, sorgfltig ausgewhlten Lagen entwickeln kann. Die Cuve verbindet Frische, Przision und die typische Finesse des Hauses mit einem klaren Fokus auf Herkunft und biologisch biodynamischem Arbeiten. Hinter dem Wein steht eine Familiengeschichte, die in Saint Romain seit acht Generationen tief verwurzelt ist.