Tartuflanghe Trüffel Kaviar - "Perlage di Tartufo", aus Wintertrüffelsaft, 200 herkunft-pt Die von Spitzenkoch Matthias Walter

Die von Spitzenkoch Matthias Walter entwickelten "Crunch Roll" Sets präsentieren eine Vielzahl frischer Möglichkeiten für die Küche

Es ist die Krönung unzähliger Gerichte aus Thailand

Dekorative "Boote" aus flexiblem Holz gefertigt

maschinell gefertigte Viognier und Chardonnay Glas der ultraleichten Glasserie Riedel Veritas ist feiner

mit einem Säuregehalt von unter 0

Tartuflanghe Trüffel Kaviar - "Perlage di Tartufo", aus Wintertrüffelsaft, 200 herkunft-pt Die von Spitzenkoch Matthias WalterPerlage di Tartufo Trffelkaviar wird aus dem Saft schwarzer Wintertrffel hergestellt, welcher beim Kochen taufrischer Trffel gewonnen wird. Verzehren Sie Trffelkaviar pur auf Crostini oder Blinis. Die hochentwickelte Methode der "Spherification" ermglicht es, den geschmackvollen Saft in kleine Perlen zu verwandeln um so den delikaten Trffelgeschmack mit der Farbe und der Textur von Kaviar zu vereinen. Garnieren Sie damit Frischkse, Schinken oder