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die von einem Schnitt älterer Jahrgänge herrührt und etwa ein Viertel der Gesamtmenge betrifft

Kurkuma und Graphit

an dem in Torgiano noch heute in den Weinbergen mit den Abfällen des Rebschnitts Sühnefeuer entzündet werden

ein kräftiger und eleganter Wein mit lebendigen Tanninen und intensiven Eindrücken in der Nase und im Mund

der das Wurzelwerk fast aller Reben in Europa zerstörte und die Landwirte zwang

vino rosso rosso arcaico andrea occhipinti W6-7-sconto10 die von einem Schnitt ältererRubinrot im Herzen, das in Granat bergeht. In der Nase zeigen sich Noten von schwarzen Frchten, Brombeeren und Pflaumen, mit einem Hauch von Weihrauch und Trockenblumen. Am Gaumen ist der Wein weich und seidig, frisch und mit leichten, aber prgnanten Tanninen. Angenehm anhaltende aromatische Noten. Die Leidenschaft von Andrea Occhipinti fr den Aleatico verbindet sich mit der fr das Gebiet von Gradoli typischen Sangiovese Klon: dem roten Greghetto.