Sakai Takayuki Kurokage VG-10 Nóż Szefa kuchni 21 cm Gyuto która jest szczególnie ważna w

która jest szczególnie ważna w przypadku stali węglowych (rdzewnych)

Usuwanie skóry i tłuszczu: Ostrze jest idealne do precyzyjnego usuwania skóry i tłuszczu z mięsa drobiowego

należy wykorzystywać samą wagę noża

doskonale sprawdzają się również w przygotowywaniu warzyw i owoców

Carbon: 0

Sakai Takayuki Kurokage VG-10 Nóż Szefa kuchni 21 cm Gyuto która jest szczególnie ważna wSakai Takayuki Kurokage VG 10 N Szefa kuchni 21 cm Doskonale sprawdzi si codzienne narzdzie w pracach kuchennych, ostrze o dugoci 21 cm doskonale sprawdza si do krojenia misa, ryb oraz warzyw i owocw. Dziki swoim gabarytom ostrze doskonale sprawdza si w krojeniu wikszych paszczyzn. Wysokiej jakoci n szefa kuchni to niezbdnik kadego kucharza. Dane techniczne: Ostrze: rdze nierdzewna stal VG 10 czarn powok fluorow Rkoje: drewno wenge Twardo: 60 61 HRC