Deska do krojenia z drewna paulownia 45x29x2 cm Tojiro Gyuto Molybdenum:1

Molybdenum:1

Gradacja 220 doskonale sprawdzi się jako kamień do naprawiania niewielkich szczerb na krawędzi tnącej

Należy myć ją ręcznie

która jest trudna do osiągnięcia przy użyciu większych noży

Rdzeń: nierdzewna stal proszkowa R2 (zapoznaj się z zakładką konserwacja)

Deska do krojenia z drewna paulownia 45x29x2 cm Tojiro Gyuto Molybdenum:1Drewno paulownia pochodzi z rodkowej Azji i jest najlejszym znanym drewnem oprcz balsy. Paulownia charakteryzuje si najwyszym stosunkiem wytrzymaoci do wagi spord wszystkich gatunkw drewna na wiecie. Deska z tego drewna jest bardzo lekka zaleca si uywanie jej na szmatce, aby unikn przesuwania podczas krojenia. Nie zaleca si na niej krojenia koyskowego, poniewa moe to wpyn negatywnie na ostro noa. Deski z drewna paulownia idealnie sprawdzaj si przy